DOÑA CONCHA
Buscamos los mejores y más excitantes sabores partiendo de productos locales de primera calidad para conseguir una cocina ecléctica con una base tradicional e influencias internacionales.
TODOS LOS PRECIOS TIENEN UN 10% SUPLEMENTO EN TERRAZA
Greatests Hits
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Croquetas de pollo asado (4 uds. / 8 uds.)
10.00€ – 18.00€ -
Steak tartar De Labra (Preparado en mesa)
28.00€ -
Piruletas de cachopo (4 uds. / 8 uds.)
12.00€ – 22.00€ -
Pizza especial de trufa (la pizza Pelayo) (Pequeña/Mediana)
9.00€ – 16.00€ -
Dumplings de carabineros 4/8 uds
10.00€ – 18.00€ -
Tacos mejicanos de cochinillo de Segovia 2/4 uds
12.00€ – 22.00€
Abriendo el Camino
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Croquetas de jamón ibérico 4/8 uds
7.00€ – 12.00€ -
Tartar de atún rojo con aceite de trufa blanca
20.00€ -
Ensaladilla rusa con salpicón de bogavante
17.00€ -
Huevos rotos de “Mamá Inma”
14.00€ -
Burrata con ensalada de tomates
14.00€ -
Zamburiñas negras de batea al Albariño 4/8 uds
9.00€ – 16.00€ -
Carpaccio de vaca y foie
18.00€
Viajando
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Uramaki de atún rojo, fresa y menta
18.00€ -
Nigiri de huevo de codorniz y trufa 4/8 uds
10.00€ – 19.00€ -
Gyozas de rabo de vaca en su caldo 4/8 uds
10.00€ – 18.00€ -
Pad Thai Doña Concha
15.00€ -
Nem vietnamita de pollo al curry 2/4 uds
10.00€ – 18.00€ -
Mejillones Thai
12.50€ -
Rissotto de sémola trufado
16.00€
Vuelta a los Orígenes
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Arroz meloso de centollo en su carro
15.00€ -
Zancarrón de pitu con su arroz
20.00€ -
Lasagna de ternera IGP, bechamel de boletus y Gamoneu
14.00€ -
Hamburguesa Doña Concha
14.00€ -
Canelón de pitu caleya, azafrán y pecorino trufado
14.00€ -
Bacalao confitado, puerros al carbón y guiso de oricios
20.00€ -
Cebollas rellenas de bonito (2 uds.)
12.00€ -
Entrecot de vaca Asturiana de los Valles al carbón (400 g)
24.00€
Degústanos (Al centro de la mesa)
Selección de 5 quesos Aitor Vega.
Pizza especial de trufa.
Croquetas de Pollo Asado.
Mejillones Thai
Arroz con pitu caleya.
Postre a elección de nuestra carta. (1 para dos personas)
25,00€ (Bebida no incluida)
33€ (Bodega Seleccionada)
Menú servido a mesa completa
Nuestros Postres
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Chocolate en texturas con helado de Kinder
6.50€ -
Milhojas “De Labra” con helado de turrón de Verdú
6.50€ -
Tarta desconstruida de la abuela “Doña Concha”
6.00€ -
Torrija de crema de orujo y trufa
6.00€ -
Arroz con leche de cabra
5.00€ -
Gyozas de manzana y toffe (6 uds.)
6.50€ -
Tarta cremosa de queso de oveja con helado de fresa
6.50€ -
Bola de helado
3.00€ -
Valverán 20 Manzanas
6.00€ -
Moscatel de Naranja López Hermanos
4.50€ -
Pedro Ximenez Don Zoilo 12 años
3.50€ -
Sidra hielo Viuda de Angelón
5.00€ -
Oporto Dow’s 10 años 2011
6.00€ -
Sauternes Mouton Cadet
8.50€ -
Royal Takaji Late Harvest
7.50€