DOÑA CONCHA
Buscamos los mejores y más excitantes sabores partiendo de productos locales de primera calidad para conseguir una cocina ecléctica con una base tradicional e influencias internacionales.
Degústanos (Al centro de la mesa)
Selección de 5 quesos Aitor Vega.
Pizza especial de trufa.
Croquetas de Pollo Asado.
Volandeiras gallegas de batea al Albariño
Arroz con pitu caleya.
Postre a elección de nuestra carta. (1 para dos personas)
27,00€ (Bebida no incluida)
35€ (Bodega Seleccionada)
Menú servido a mesa completa
Greatests Hits
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Croquetas de pollo asado (4 uds. / 8 uds.)
11.00€ – 20.00€ -
Steak tartar De Labra (Preparado en mesa)
28.00€ -
Piruletas de cachopo (4 uds. / 8 uds.)
13.00€ – 24.00€ -
Pizza especial de trufa (la pizza Pelayo) (Pequeña/Mediana)
9.00€ – 16.00€ -
Dumplings de carabineros 4/8 uds
11.00€ – 20.00€ -
Tacos mejicanos de cochinillo de Segovia 2/4 uds
13.00€ – 24.00€
Abriendo el Camino
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Croquetas de jamón ibérico 4/8 uds
7.00€ – 12.00€ -
Tartar de atún rojo con aceite de trufa blanca
22.00€ -
Ensaladilla rusa con salpicón de bogavante
17.00€ -
Huevos rotos de “Mamá Inma”
14.00€ -
Burrata de Puglia (350gr) con ensalada de tomates.
17.00€ -
Zamburiñas negras de batea al Albariño 4/8 uds
10.00€ – 18.00€
Vuelta a los Orígenes
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Arroz meloso de centollo en su carro
17.00€ -
Zancarrón de pitu con su arroz
20.00€ -
Lasagna de ternera IGP, bechamel de boletus y Gamoneu
16.00€ -
Hamburguesa Doña Concha
14.00€ -
Canelón de pitu caleya, azafrán y pecorino trufado
17.00€ -
Bacalao confitado, puerros al carbón y guiso de oricios
20.00€ -
Cebollas rellenas de venado (2 uds.)
15.00€ -
Entrecotte Selección a la brasa (400 g)
24.00€
Nuestros Postres
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Chocolate en texturas con helado de Kinder
6.50€ -
Milhojas “De Labra” con helado de turrón de Verdú
6.50€ -
Tarta desconstruida de la abuela “Doña Concha”
6.00€ -
Torrija de crema de orujo y trufa
6.00€ -
Arroz con leche de cabra
5.00€ -
Gyozas de manzana y toffe (6 uds.)
6.50€ -
Tarta cremosa de queso de oveja con helado de fresa
6.50€ -
Bola de helado
3.00€